Watermelon salad

Do you have people in your life that you run into about once a year and
every time you do you have a reoccurring conversation about meeting up.
You take each other’s numbers, again, and swear you’re going to meet up
for either drinks, lunch, dinner, or coffee. Neither one of you ever do and
you run right back into them a few weeks later.

I’ve been doing this for years to people and feel terrible because I just don’t
have time to meet everyone for coffee. And I want to be nice, not have
anyone upset with me and feel this urge to have more friends in Manhattan
than there are roaches. Last year, I promised myself that I would have more
integrity with my word and follow through. A few days later I ran into a
friend at a bar and he called me “stranger.” That makes my blood boil,
because he has a phone too. Anyway, I wanted to make him feel stupid and
told him to come over for lunch the next day.

I learned two things that night. Don’t make plans without looking and your
calendar and don’t make plans when you’ve had 3 dirty martinis. I woke
up the next day, showered and went to meet my parents for lunch. When I
came home I found a watermelon on my doorstep with a note saying “Hey
Stranger, weren’t we suppose to have lunch.” I guess we were, now when
we see each other we don’t even say hello anymore. I feel bad, but I did
make this wonderful watermelon salad. If only he waited a few more hours I
would have kept my word.

Petrit Husenaj
www.mysocialchef.com
Twitter: @MySocialChef

* Winner of Food52.com
http://www.food52.com/blog/831_week_50

SENASTE NYHETERNA

Mornington Mornington Hotel – Health Club

Lina Bäcklund:

Jag har varit på Mornington Hotel, Stockholm - Bromma. http://www.mornington.se/bromma/ Deras gym Health club.http://www.morningtonhealthclub.se/BMA-Default.aspx Provtränat i deras fina fräscha gym två gånger, måste erkänna att jag älskar det! Varför? Först och främst ble...

Semester

Arto Lax:

Hej alla. Dålig uppdatering nu från mig. Har semester nu tills sista juni. Ska åka nu till turkiet 2 veckor. Har kört hårt 9 dagar i rad nu , så ska bli så skönt & få slappna äntligen av i värme med familjen. SKa vila första veckan där från skador & andra veckan blire utf...

Lina Bäcklund lina

Lina Bäcklund:

När timmarna inte räcker till får man prioritera det viktigaste först, för mig innebär det följande; * Celsius PR-kampanj maj månad på alla gym i Stockholm. Gå in och gilla CELSIUS SVERIGES sida på facebook. * Skriver på min nya artikel till Svenskt kosttillskott, snart klar. http://www.svensktkosttillskott.se/ * Planerat plåtnin

Hulken :) 20120522-140415.jpg

Saida Musa:

Perfekt pass idag!!! Bra kondition, körde lite xtra tungt och detta utan problem! Men det e först när man vilar som man fattar hur viktigt det e för musklerna, jag var starkare idag och det beror på att musklerna fått vila och växa till sig lite i styrka! Återhämtning är A och O!!! Vissa övningar ökade jag vikterna med 5kg, rätt bra tycker jag i

Uppdatering 20120522-094234.jpg

Saida Musa:

Finns ingen anledning till min rubrik för jag vet inte riktigt vad jag ska uppdatera er med :)!? Tränade på gymmet igår för första gången på nästan två veckor, mycket skönt! Jag har en ny rädsla för vågen, har jag kanske nämnt tidigare, men nu e jag verkligen rädd, så rädd att jag faktiskt inte ställt mig på den de senaste tre veckorna.

Majsolen 398841_10150837255613100_724413099_9617417_928802625_n

Felicia Aronsson:

Underbart väder dessa dagar, ser fram emot stort efter mina 3 lediga dagar denna vecka för att ligga ute i solen ! Resan hem igår var förbaskat tung! Åkte vid 3-tiden hemifrån Oskarshamn, brukar ta ungefär sådär 3,5-4 timmar till stockholm men denna resa tog 8,5 timma!!!! Började med att det var kö i förbaskade söderköping som har ALLDELES F

- NADAL, FEDERER, LINDER - Front

Martin Linder:

Godkväll alla underbara läsare! Här kommer ett inlägg fyllt med bilder från gårdagens hemresa, pw samt dagens tennis! Igår blev det inte gymmet som det var tänkt, då det var otroligt väder ute blev det en celsius på balkongen och sedan en timmes powerwalk istället. Efter pw'n blev det en god Skyr som kvällmål, så himla god & innehåller ri

BACK TO LUND! Martin Linder

Martin Linder:

Nu är jag på väg tillbaka till Lund efter några dagar i Helsingborg.. Eller ja, jag va i Lund igår och jobbade men åkte till Helsingborg sen igen. Varit några mysiga dagar med vänner & familj, alltid lika underbart att träffa er! Nu ska jag hem och byta om och sen till gymmet, blir troligtvis ett inlägg ikväll också! Hoppas ni har haft en bra

Focus wpid-20120518_112934.jpg

Emilie Condrup:

Nu är det fullt fokus framåt igen. Att börja om på nytt igen och igen och igen är ju inte riktigt det man vill, inte jag i alla fall! Jag vill komma vidare, så nu är det all in så kör vi. Att börja en måndag är inget bra så därför börjar jag i dag, en fredag! Finns väl egentligen ingen bättre dag att börja än just i dag ;) Funderar på